执游网

冬季吃火锅怎样才能不上火,八味锅教你健康吃火锅

  进入冬季,随着天气转凉,人们对火锅的热情却越来越高涨,呼朋引伴在八味锅火锅店里感受着热烈的气愤,吃着美味的火锅,也是一种不错的享受。但有些人在吃完火锅后,会出现上火的现象,所以会眼馋于火锅的美味,却不敢多吃,这对喜欢美食的朋友来说,是一个比较大的遗憾。

  如何才能做到吃火锅不上火呢,八味锅时尚火锅就来帮你解决这个问题,今天就来教你如何健康吃火锅。

  我们先说一下吃火锅上火的原因,主要还是因为不少人吃火锅的时候,多会选择猪、牛、羊肉等高热量食物,而且为了追求口味,很多人会吃香辣的火锅,结果太贪嘴,吃的过多了就容易上火了。

  对于容易上火的人,应该怎么吃火锅才不上火呢,看我一一道来。

  

八味锅鱼火锅

 

  1、选择适合自己体质的汤底

  想吃火锅不上火,首先要对自己的体质有个把握,然后根据自己的体质选择汤底。对于经常上火的人来说,可选加天然清凉自然植物的汤底,例如:荷花、玉竹、沙参、马蹄等。这种汤底,对于阳虚体质的人来说,算是滋补而且不容易上火。

  然而对于阴虚或者阳热体质的人来说,要尽量选择清汤火锅、粥底火锅或者滋阴的中药汤底,那些麻辣火锅或是补气壮阳类的汤底就不要吃了,不然会适得其反,容易上火的。

  2、合理的选配菜品

  对于容易上火的人来说,食物选配要合理,可以多吃清火滋阴的食品,多选蔬菜,肉类也应该选用热量较低的,如鸡肉、鱼肉、海鲜等。

  蔬菜中,芹菜、青笋、白萝卜、白菜等都是比较好的,但在吃的时候要注意一点细节,就是大叶菜易“夹带”过多的油脂,这也会带来一部分高热量摄入,所以尽量不要吃叶子比较大的蔬菜。

  海带有减少脂肪积存的功效,可以多吃。还有菌类也比较适合人体,平菇、草菇、鲜香菇等,含多种氨基酸,能刺激味觉器官产生鲜味感觉,比单纯味精的鲜味要好,且不会口渴。

  吃火锅的时候,豆腐必不可少,豆制品含有一些石膏,在煮火锅时,适当的放入一些豆腐,不仅能获取更多营养补充,还能发挥石膏的清热泻火、除烦止渴的作用。

  3、调味蘸料要适当

  有时候为了追求口味,可能会选择过多的辣椒和葱蒜,其实这些蘸料同样会对胃黏膜形成刺激,也会引起上火的。容易上火的人可以考虑芝麻酱或是麻油等清淡的蘸料,如果是在爱吃辣,尽量调成微辣的。

  4、涮火锅的顺序也有讲究

  在吃火锅之前,最好先喝一点新鲜果汁,然后是吃蔬菜,最后在吃肉。这样有助于减轻胃肠负担,减少一些偏热的症状。有时候可以边吃火锅边喝一些凉茶饮料,但阳虚体质的人,就不要多喝了。顺便推荐几种可以在吃火锅时候喝的饮料:

  果汁饮料:果汁含有丰富的有机酸和维生素,能有效刺激胃肠分泌,可以助消化。但老年人和高血糖的人就适当饮用,不要选择高糖的果汁。

  乳品和植物蛋白饮料:如酸奶、杏仁露、椰汁、凉茶等,尤其是老年人或是有慢性病的人,可以适当的选取饮用。

  酒类:酒具有促进血液循环和去膻味的作用,所以吃火锅时经常会喝点白酒或是红酒,可以根据自己的酒量适当饮用,但容易上火的人还是少喝的好。

  5、适当吃些水果

 

  很多水果具有去火清热的功效,在吃火锅后,可以适当吃些水果,如梨、苹果、香蕉等,可以促进营养吸收,润舒肠道。

最热新游

凡事尽力而为,结果顺其自然

  今天是春节最后一天假期,对于很多年轻人来说,心情可能是复杂的。

  想放假休息吃喝玩乐,但是呆在家里难免被家长说一些自己不喜欢的话题,比如催婚或者事业进展等问题。

  每年的春节也是相亲旺季,平时天南地北的年轻人都回到老家,十里八乡的就有了撮合见面的机会,可能七大姑八大姨早早就计划好了安排谁谁谁了解一下。

  年轻人不愿意结婚生小孩,很多人觉得是经济问题导致的,其实不是,是社会观念的原因,这股观念起源于城市,现在风靡全国。

  房贷压力和养育小孩的压力,这只是表象,以前男女到了适婚年龄,就会很自然的经过媒妁之言组建家庭,生三五个孩子是常规现象,生八个十个也不算什么。

  那个年代温饱都是问题,但是丝毫不影响人口增长,为了让人们少生,计划生育都出来了,而且非常严格,公职人员如果超生了,会被处分,普通人家超生了,那就是罚款。

  一直到2016年,才允许生二胎,到2021年,才彻底取消超生罚款,你看才过去几年。

  数据的变化更直观,10年前,每年新生儿都有1600万左右,而去年新生儿数量跌破800万,是真的腰斩,而且可能还会持续下跌。

  十年前,你不要我生,我偏要生,罚款都要生,五年前可以生了,但是我不怎么想生了,到今天,你鼓励我生,我偏不生,生一个补贴一万,给我钱也不生。

  你看这个观念转变有多快,几年时间就大部分年轻人统一认同了这个观念,很大一个原因是信息太发达了,而社会又出现了巨大的割裂。

  改革开放后,社会财富和资源逐渐开始集中,经过几十年的演变,分化越来越严重,有成就的一代普遍看不起自己的后代,年轻人自己也越来越难以在社会找到自己的价值。

  极端一点比如曹德旺,他那几个儿子看到他就跟老鼠看到猫一样,还有大量企业主,一边望子成龙望女成凤,一边看着子女各种不满,觉得哪都比不上自己当年,这个我见过太多了。

  至于普通人家,以前觉得读书是出人头地最好的出路,但是后来发现遍地都是大学生,毕业之后同样很难找到自己满意的工作。

  所以年轻人迷茫了,我能做什么?我的未来在哪里?

  有一部分人不愿意面对现实,选择考公务员或者考研,就算考不上,也要多考两年,至少能晚一点进入社会。

  还有一部分人在社会流浪,不知道明天何去何从,没有明确的目标和执行路径,频繁换工作甚至换城市,当然还有一部分干脆就不工作,直接啃老了。

  这是现在很多年轻人的现状,有人说一代不如一代,其实这是不对的,这一代年轻人不是比不上前人,而是他们面临的竞争更激烈。

  改革开放的时候遍地商机,无数人下海经商,所以催生了下海潮,而且大部分确实发家致富了,那个时候拼的是胆量。

  这是新中国第一波商业浪潮,第二波是大众创新万众创业,主要是八零后和九零后这代人,他们抓住GDP高速增长的尾巴,也抓住了互联网这波机会。

  我还记得当年的盛况,我那个时候在上海,只要愿意,每天都有参加不完的路演,无数创业者怀揣梦想,带着他们的Demo或PPT希望找到投资

  成功的也非常多,但那个时候失败率就已经很高了,创业公司生存概率不足5%。

  那个时候觉得95%以上的淘汰率很残酷,放在今天看来,好像也还好,现在创业门槛已经非常高,甚至很难找到一个自己认为很有想象空间的事情,因为好像每个事情都人满为患。

  而且越到后面这个现象会越突出,因为人工智能时代又要来了,本来就僧多粥少,人工智能一定会取代大量岗位。

  这次回老家过年,我就发现无人快递车都已经跑在乡下的路上了,虽说我早就知道这个事,但亲眼所见,还是有点唏嘘。

  如果未来不需要那么多人送快递了,不需要那么多人送外卖了,不需要那么多人开出租车了,你们知道这会减少多少工作岗位吗?

  实现这一点很难吗?要说人形机器人走进千家万花还为时尚早,但是现在L3已经放开了,距离L4真的很远吗?

  我就不制造焦虑说其他行业了,新技术催生的新岗位是有限的,和淘汰的传统岗位相比,一定是不成正比的,否则新技术也就没价值。

  你看粥越来越少,僧减少也就是必然的了,这是不愿意结婚生子的最底层原因,也符合物竞天择适者生存的规律。

  在这种现状的催化下,年轻人逐渐回归到自己身上,去年不是很流行一个词叫“爱你,老己”吗,爱自己成为了年轻人的价值观。

  既然主要是爱自己,当然没空去爱别人,对于年轻人来说,老婆孩子都是别人,我自己都顾不上,哪能顾得上别人,这是和传统观念最大的区别。

  这是客观存在的因素,不是年轻人的问题,但是有一个风气我觉得不是很妥,以前努力干活叫劳动光荣,现在努力干活叫“牛马”。

  认为自己是牛马这个事情,我是经常批评的,这是主观上的自暴自弃,现在的竞争程度确实比以前要大很多,但并不是完全没机会。

  即便是此时此刻,只要是一个正常人,愿意选择一个事情,扎下去做十年,我并不觉得十年后就会没成果,极大概率是会有很大收获的。

  当然前提是要真努力,不是完成任务,或者三天打鱼两天晒网。

  而且我始终觉得不以成败论英雄,也就是不管结果怎么样,你得从思想和行动上都尽全力去做。

  很多人之所以迷茫或者痛苦,根源是着重点弄反了,太注重结果,过程反倒或多或少的注水,如果没有获得及时回馈,就会忽视过程,甚至动摇初心,大概率就会自我怀疑,最后中途放弃。

  这一点年轻人比上一代要差一些,上一代韧性要更强一些,可能因为吃苦更多一些,因为他们毕竟经历了物资短缺的时代。

  当然年轻人也有优秀的,比如昨晚赵心童和希金斯的决赛,赵心童夺冠后采访的时候说,他热爱台球,享受比赛。

  我相信他说的是真话,因为他有这样的心态,所以才拿到这么好的成果。

  现在的年轻人创新能力更强一些,思维更跳跃富有个性,但是也比较极端,要么干脆躺下,要么生活快节奏,感情快节奏,工作快节奏,什么都想快速拿到结果,投资也想短时间高收益。

  你看,从这个角度来说,成功的赛道并不拥挤,因为走的人少。

  条条大路通罗马,既然客观上其他赛道很拥挤,那就换一条不拥挤的嘛。

  任何事情,你把时间拉长去看,真的会不一样,你们都是经历了股市或长或短时间的,你们自己去回顾股市的表现,不就是涨多了就跌,跌多了就涨,没别的了。

  实际上如果真有10年的心态,结果一定用不了那么久,很多事情两三年就会有比较好的收获,就算是股市,也就几年轮回一次。

  凡事尽力而为,结果顺其自然,你会过得很幸福。

 

  我对优秀公司的看法和平时的交易操作计划,放在专栏里面,公司的估值请参考下面这个《A+H股核心资产研究汇总》表。